пятница, 27 апреля 2012 г.

Прощай Вьетнам.... или может до свидания....

Привет!!!

Вот... блин.... совсем забыла, что хотела поставить финальную жирную точку, в своем рассказе про отдых во Вьетнаме!

Ну ничего страшного... ставлю . 
В заключение немного фото...

Самолет, на котором мы летели. Мне нравится, что они зеленые))) а/к Сибирь ни с кем не спутаешь....

Аэропорт в Сайгоне, это конечно не Толмачево... но и не Бангкок (если кто был...) вполне себе не плохой, средних размеров, все есть... Напомнил аэропорт Денпасара, на о. Бали... (если, кто был...)

Ну вот и все... Впереди, я очень на это надеюсь!!!! будут новые путешествия, новые впечатления...

Конечно, можно смело утверждать, что настоящего Вьетнама мы не видели, да и две недели слишком мало. Что бы путешествия были максимально информационными, путешествовать надо самостоятельно, а для этого, как минимум нужно знание английского!
Пока искала инфу про круглые вьетнамские лодки, попалась интересная статья, с прекрасными фото "Всю жизнь на воде"

Всем удачных путешествий, хорошего настроения!
Если Вы мечтаете о путешествиях, значит  - обязательно будете!!!!

Еще несколько статей о путешествии по Вьетнаму, можно почитать и посмотреть ТУТ

вторник, 10 апреля 2012 г.

Вьетнамская кухня...

Привет!

Признаться мне нравится фотографировать еду))))))  вряд ли я смогу объяснить почему.... нравится и все тут, хоть и нельзя мне))))) но это ведь только фотографии....

      Немного о питании во Вьетнаме, я уже писала. Например ТУТ о питании в отеле, а ТУТ о свежих морепродуктах, в сети кафешек БоКе, а ТУТ о продуктах в магазине COOPmart.... да и почти в каждом сообщении, хоть чуть да касалось еды....
И я еще страдаю, что я толстая!!!!!!  Ну надо же как полезно блог вести..... я только что поняла, что я помешана на еде))))) ужос!!!!
Ну и ладно....
Возле отеля было полно кафушек, и мы побывали во многих, где-то готовили вкусно, где-то сносно, но такого, что бы пальчики облизать, не было !  Какие-то из них назывались по русски, например "У Захара" (владелец вьетнамец, прекрасно говорит по русски, не традиционной ориентации, в общении приятный) готовили там хорошо, в меню даже были пельмени и борщ.
Еще неплохое заведение "Areca", тоже готовили вкусно, но туда не попасть, всегда полно народа...
Или ресторан "Golden Sunlidht" тоже готовили вкусно, но... если вдруг у них много народа, то официанты постоянно путали кому какие блюда!!! носили их от столика к столику или вообще могли принести не то, что заказано!
Плюс к этим, было полно кафэшек с вьетнамскими названиями, с совершенно неприлично читающимися для русского языка. Ну например , Hui An , прочитать можно с фантазией, мы читали как хуянь... готовили там сносно, но хозяйка была очень мила, любила поговорить, хоть по-русски почти никак, мы все равно понимали друг друга))))) у неё мы отметили 14 февраля.
Далее просто фото, все снимки размером до 1280 пикс.
                   
суп Фо
горячий салат с морепродуктами
филе какой-то рыбы
стейк из барракуды
другой вариант салата с морепродуктами
гребешки
страус
без комментариев...
крокодил
черепаха


жутко острый блинчик из рисовой бумаги.
местная, уличная кухня
рыба запеченная в фольге на углях.
вот после чего я облизала пальчики))))
                     
пляжная еда
фрукты, жалею, что дуриан не попробовала

Короткий обзор того, что мы кушали во Вьетнаме закончен)))) плюс к этому еще лягушки, креветки, лобстеры.... Довольно разнообразно.
Я не видела и не снимала как разделывали крокодила. Эту фотку нам любезно дали знакомые с которыми вместе отдыхали.  Это был заранее проплаченый поход в ресторан, в центре Муй Не. Я когда узнала, что там будет, то отказалась идти, подобные зрелища не для меня....
Касаемо черепахи... мы заказали суп, один на всех (8человек) чисто на пробу. Я только пригубила бульончик, больше проглотить не смогла, черепашку жалко! Признаться не понимаю восторгов от черепашьего супа. Без обилия специй и каких-либо добавок, он просто никак. В самой черепашке кушать нечего... напрасное убийство....
Фрукты во Вьетнаме вкусные, креветки только большие, огромный выбор моллюсков...
Планирую, летом на даче попробовать приготовить суп Фо, благо рисовую лапшу у нас продают)))) очень легкий и одновременно очень сытный супчик!

Это было двенадцатое сообщение о Вьетнаме.
Следующий пост, будет финальным "Прощай Вьетнам или до встречи".....))))
так что продолжение следует....

понедельник, 9 апреля 2012 г.

Вьетнам Фантьет - рыбалка на прудах

Привет!

Это была еще одна экскурсия.
Сначала, мы девочками, хотели отправить наших мужчин в ночную рыбалку на кальмара. Но местные жители нас отговорили,  сказали, что это пустая трата времени и денег... И посоветовали взять экскурсию - Рыбалка на прудах (35$ с человека) Мы последовали совету и ничуть не пожалели!
БОЛЬШОЕ ФОТО до 1600 пикс

Место оказалось очень уютным. В одну сторону от главного здания были искусственные пруды, где рыбу выращивают специально, но поймать её не так уж и просто)))) А с другой стороны широченный пляж, с довольно чистым морем, не сравнить с морем в Муй Не....

Своим супругом, я могла гордится, он дважды поймал по большой рыбе (которые нам приготовили)  и дважды маленькие, которые были отпущены для доращивания))))

Я рыбу не ловила, ну что поделать... не рыбачка ..... хотя, я даже не пробовала))))
Я ходила, бродила... делала снимки, плавала в море.... Получала сомнительное удовольствие от полного безделья...
Провели мы там пол дня, к обеду нам приготовили всю пойманную нами рыбу : два блюда с ухой из разных рыб, остальную пожарили в фольге . Ох и умеют вьетнамцы готовить рыбу, именно в фольге, получается она у них настолько вкусная, что трудно остановиться!!!!!!
Вместе с нами на той экскурсии еще была пара молодоженов из Салехарда (может вру... не помню точно) и пара москвичей. Просто очаровательные люди! доброжелательные и общительные.  

В отеле мы были к пяти часам вечера, полностью счастливые от удачного дня....
............................

Узнала, что эти круглые лодки называются ТХАНГ

Ну вот и все, это было одиннадцатое сообщение о Вьетнаме.
Продолжение следует...

четверг, 5 апреля 2012 г.

Вьетнам Далат Crazy house

Привет!

Под каждым фото ссылка на большую фотографию.

Этот необычный дом , стал первым, что нам показали в Далате. Строение это действительно заслуживает внимания....

Crazy house ( по ссылке рассказ посторонних мне людей с фото) чужой взгляд, тоже интересно...
     Наше же посещение этого дома, не обошлось без приключений....  , так вот некоторые, не очень дружащие с головой, такие как я и еще одна девушка с нашей команды, увидели лестницу, высоко на крыше симпатичного терема и полезли туда, что бы сделать красивые снимки видов на Далат.... Про снимки мы забыли сразу же как забрались на верх.... вид на город был очень красивым! но.... нам стало так страшно, что наш мозг был занят только тем, как теперь от туда спуститься.... на глаз, высота этажа в три, не меньше... Пару раз мы пискнули :"Милый , сними меня от сюда", но милый был в другой стороне и конечно "ни сном, ни духом...." , и что делать , двум глупым, несчастным девушкам)))) только ползти.... и мы поползли, ногами вперед.... сама сейчас не пойму, почему именно в такой позе?, но видать страх совсем разум затуманил... Как выяснилось позже, всю эту картину, наблюдал мой супруг... посмеиваясь и делая выводы об умственных способностях некоторых женщин.....  Ситуация была спорно-комичной, и полагаю большинству понятно, что я ему сказала.....
Итак несколько моих снимков Сумасшедшего дома
На фото ниже,  слева теремок, а на крыше того терема, та самая лестница, на которой мы и зависли)))) То, что должно называться перилами , таковыми назвать можно с большим трудом! Высота тех бесполезных прутиков не доходила даже до колена...
Эти лесенки, причем все! там еще был более разумный вариант, чисто для самоубийц!
Дом этот, уже работает как отель и я как-то живо представила себе русского мужика, отдыхающего по полной! Домой можно уже не ждать, живым....
Если там еще никто не падал, то упадет обязательно! Это просто вопрос времени.
Не только само здание выглядит необычно, но и комнаты, каждая полна индивидуальности...
Эти снимки на Далат сделаны с другой лестницы....
То, что похоже на дерево, деревом не является, деревянных предметов там практически нет, совсем немного в интерьерах комнат. А все остальное только похоже на дерево, но сделано из бетона!!!! и весьма искусно.
Присмотритесь,  в зелени, там паутина, сплетенная из веревки. Очень идея понравилась, просто и оригинально....
Фотографировать этот необычный дом очень трудно, его нужно увидеть... Внутри он устроен как лабиринт. Его сложно назвать красивым, но и не красивым назвать нельзя! Необычный...
Ехать смотреть его лучше в компании и в хорошем настроении, потому как в целом здание вызывает скорее мрачные мысли, чем светлые и добрые.... Это только мое мнение(ИМХО)!
Возможно со мной согласятся не все...

Это одиннадцатое сообщение о Вьетнаме.
Продолжение следует.....

среда, 4 апреля 2012 г.

Вьетнам Далат

Привет!

Под каждым фото ссылка на большую фотографию....

Это второй день, двухдневной экскурсии Нячанг-Далат.
ДАЛАТ  - Вьетнамский Париж, город цветов, город влюбленных, город вечной весны.... Так по разному называют Далат сами вьетнамцы и очень, очень гордятся этим городом, когда-то построенном французами. И к самим французам , вьетнамцы относятся с большой любовью и уважением, что чувствовалось в том, как они о них говорили....
Сейчас, французов в Далате, можно встретить в основном, только в качестве туристов.
Сам город, мы видели в основном из окна автобуса , что было очень жаль, город достоин того, что бы познакомиться с ним поближе! чего мы были лишены,
т.к. экскурсия предпологала совершенно конкретные посещения... И первым из которых был "Сумасшедший дом", я расскажу о нем отдельно.
А пока .... из Нячанга мы выехали очень рано утром....
Люблю туманы!!!! Очень, очень люблю, эти облака на земле. Почему-то до сих пор, туманы вызывают во мне ощущение сказки.... )))) наверное глупо)))) но... факт!
Фотографируя туман, просто невозможно получить плохой снимок!!!! они всегда хорошие и не нуждаются фотошопе.
Примерно 7-8 часов утра.... мы остановились на завтрак...
В Далат мы ехали по горному серпантину "увлекательно")))))
Все, что нам показали, находилось в основном в окрестностях г.Далат, кроме  crazy house.
Я не помню уже в каком порядке, но второй день этой экскурсии был значительно более насыщенным, чем первый , в Нячанге.
Нам показали крохотный уголок, где выращивали орхидеи и не только... Там же можно было купить семена и клубни орхидей.
Там же желающие могли покататься на страусах и слонах. Заодно и сфотографироваться с ними.
Я уже писала, что подобные развлечения не мое...
Там же, можно было попробовать свежевыжатый сок из сахарного тростника.... я не пробовала...
Далее нам показали водопад...
Еще , нам показали сидящего Будду, и настоящий действующий храм.
Мы попали в какой-то праздник и там была служба.... необычно... просто звучала музыка, дымили благовонья и куча народу...  
Наш гид, вручил нам по дымящейся палочке, велел загадать желание, три раза поклониться и воткнуть палочку в нужное место.... Мы как марионетки, сделали то, что нам сказали...
Признаться, я так растерялась, что даже желание толком загадать не смогла)))) Да и чувствовали мы себя не вполне уютно,  Хотя предложение гида было от души.
Но этим наше посещение храма не закончилось....
Оказалось, что наш гид, очень хорошо знает местного главного монаха. Он спросил у него разрешения, для нас, сфотографироваться, нам с монахом! Мы опять же чувствовали, некоторое неудобство. Наш гид, очень старался для нас, но забыл спросить, а хотим ли мы этого....
Но фотографиями с монахом , дело не закончилось.... 
Наш любезный гид, договорился с этим монахом, что бы нас пустили в монашескую столовую и накормили тем, что кушают монахи!!! А там ведь праздник... и в этой столовке было полно народу(вьетнамцев), которые вкушали бесплатную еду!
Это было испытание.... отказать было крайне неудобно...
Нас завели в эту столовую, все на нас глазели как на.... Усадили за стол, наставили тарелок, все общее, только вилки - ложки одноразовые. Насколько все было чисто, судить не могу, но из вежливости я попробовала всё. Некоторым из нашего коллектива, еда понравилась и даже очень.... Для меня, еда была своеобразной, можно привыкнуть... 
Монашеская пища абсолютно постная! 
Но это еще не все! Так как там был праздник, там было ... телевидение!!!! Конечно нас снимали, думаю для местных новостей....
Признаться, пока я не создала себе блог и не начала его вести, особо не замечала, что моя жизнь полна приключений. Я буквально без них не живу! То же самое можно сказать и моем рукаделии... А мне честно казалось, что моя жизнь однообразна!
В общем, приняли нас в той столовке очень по доброму, напоследок надавали бананов кучу!

После нам показали еще один водопад, но до него надо было доехать на ручных"американских горках" Это было не страшно, а весьма даже увлекательно.
Уже по дороге обратно, нас завезли на кофейное производство. 
Вьетнамский кофе обжаривается на какао-масле, от этого приобретает отличный от привычного нам кофе, вкус. Он мягкий и имеет привкус какао(шоколада)
Работала стандартная схема. Нас привезли, напоили сначала различным кофе, потом чаем, потом спиртным (настойки, бренди, вино....) выпивать и пробовать, можно было сколько хочется)))) и мы, уже хорошенькие, купили там, все, что нужно)))))
Честно..., мы и против не были))))
Теперь могу смело сказать, что я пила настойку с какими-то животными..... узнали мы об этом уже когда нам лихо налили, а мы лихо замахнули, после чего , собственно и спросили :" А что это?" Но мы были уже такие уставшие, что было все равно)))))
Далее нас повезли в ресторан,  где мы продолжили выпивать под очень вкусный обед.
Нас никто не торопил, и мы славно расслабились под красное местное вино Далат, весьма не плохое.
Далее опять был серпантин и остановка на кофейной плантации

Экскурсия была интересная. Мы не пожалели, что взяли именно двухдневную

Это десятое сообщение о Вьетнаме.
Продолжение следует.....

Осталось немного, обещаю последующие сообщения будут заметно короче))))
и СПАСИБО, что ДОЧИТАЛИ!